レンジで新生姜のおかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は汚れた部分の皮を剥き、マッチ棒くらいに切る。

2. 2

   耐熱容器に生姜、醤油、砂糖、水を入れ、蓋をしてレンジで３分加熱する。
   
   ざっと混ぜ、蓋なしでもう３分加熱する。

3. 3

   鰹節を入れて混ぜて出来上がり。

4. 4

   ご飯に乗せたり混ぜたり、お豆腐に乗せても美味しいです。