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【簡単】鶏肉とトマトのドリア レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2,3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【簡単】鶏肉とトマトのドリア
  • 300円前後

鶏肉とトマトのドリアです

作り方

  • 1

    【事前準備】
    ・鶏もも肉をカット
    ・玉ねぎをみじん切り
    ・ニンニクを薄切り

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニクを入れて炒めます
    材料にある程度火が通ったら、お酒、水を入れます
    沸騰したら弱火にして、5分ほど煮込みます。

  • 3

    トマトカット缶を入れて、強火にし混ぜます。
    塩胡椒、コンソメを入れて、蓋をし弱火で5分ほど煮込みます

  • 4

    白米と粉チーズを入れて混ぜます。
    味を塩胡椒で調節したら、火を止めます

  • 5

    オーブントースター対応の容器にお好きな分量入れます
    中央に卵を割り、全体に粉チーズをかけてオーブントースターで5分加熱します
    最後にパセリを降って完成です

きっかけ

余り物で作りました

おいしくなるコツ

鶏肉をよく煮込むこと

レシピID: 1070051843

公開日:2018.09.09

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.11.12

    とっても美味しく出来上がりました☆ありがとうございます☆

    目に止めていただき光栄です!レポートありがとうございます(^^)

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レシピへのコメント

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