ジャガ芋のシソ炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ジャガ芋 ３個
- シソの葉 １０枚
- ごま油 小さじ１
- おろしにんにく 少々
- 塩 小さじ１／２程度
作り方
-
1
ジャガ芋は皮を剥いて１cm厚さの半月切りにし、耐熱容器に入れる。
水大さじ２をかけ、蓋をしてレンジで８分ほど、串が通るようになるまで加熱する。 - 2 シソはみじん切りにする。
-
3
フライパンにごま油をしき、水を切ったジャガ芋を入れ、焼き色が付くまで炒める。
-
4
ニンニクを入れて炒め、シソと塩を加えてなじむまで炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
