小松菜とニンジンのピリ辛チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜、ニンジン、玉ねぎは小さめか区切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき、玉ねぎ、ニンジン、塩ひとつまみを入れ、油がなじむまで炒める。
蓋をして弱火にし、ニンジンに火が通るまで蒸し焼きにする。 -
3
小松菜を入れ、サッと炒める。
*をいれ、なじむまで炒める。 - 4 温かいご飯を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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