さつま芋とニンジンのローズマリー蒸し煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま芋とニンジンは輪切りにする。
-
2
鍋に1、ローズマリー、水、砂糖、塩、バターを入れ、火にかける。
沸騰したら弱火にし、さつま芋に串がすっと通るようになるまで加熱する。 - 3 水分が多く残っていたら蓋を取って少し残る程度になるまでに詰め、ざっと絡めて出来上がり。
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