シューマイ！フライパンで簡単で美味しい！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器にいれ、レンジで8分過熱します。
-
2
生姜はみじん切りにします。●を合わせておきます。
豚ミンチをいれ、粘りが出るまで捏ねます。 -
3
あら熱が取れた玉ねぎに片栗粉をいれ、全体に混ざるようにします。
2と混ぜ合わせます。 -
4
シューマイの皮の真ん中にスプーン大の大きさのタネを乗せます。
親指と人指し指で丸を作り他の3本の指を親指にもってくるような形を作ります。
シューマイの形を整えます。
-
5
フライパンにレタスを隙間なくひき、その上に隣同士くっつかないようにシューマイを並べます。
レタスの下に水(約100cc分量外)をいれ、蓋をして弱～中火で10分蒸して完成です。
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プリンセス♪
幼児を育てる1児のママです。簡単かつヘルシーな料理を日々探ってます♪離乳食から小さなお子さまも食べれる料理を沢山載せてます*˙︶˙*)ﾉまた、イベントやちょっとした本格派も多数掲載中です(๑•̀ㅂ•́)و✧
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♡AYA mama♡2019/11/27 19:24
蒸し器がなくても、フライパンでも作れるんですね(^^)
熱々ジューシーな肉汁にトロリとしたチーズが最高でした！ -
ancolomochi2019/06/12 18:29
フライパンで簡単にできました♡
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