アミエビあんかけ卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ロメインレタスは細切りにし、お皿に敷く。
卵に塩を入れて溶く。 -
2
フライパンに油を入れて熱し、卵を流して半熟になるまで炒め、丸く形を整える。
下面が焼けたら裏返し、サッと焼いてレタスに乗せる。 - 3 空いたフライパンに*を入れ、よく混ぜながらとろみが付くまで煮る。
- 4 2に3をかけて出来上がり。
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