長芋と納豆の梅だし茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- 納豆（タレ、辛子付き） 1パック
- 長芋 ５０g
- シソの葉 ２枚
- ミョウガ １／２個
- 梅干し（塩分１０％のもの使用） １個
- めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ１
- お湯 １５０cc程度
作り方
-
1
シソとミョウガは千切りにし、合わせて水にさらして水を切る。
長芋は皮を剥いて小さい角切りにする。 -
2
納豆、タレ、辛子、長芋、種を取った梅干し、めんつゆを良く混ぜる。
-
3
器にご飯を式、２を乗せ、シソとミョウガをトッピングする。
お湯をかけて混ぜて召し上がれ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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