チアシードとチョコとプルーンのケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
- （１８cmパウンド型１台分）
- チアシード 大さじ１
- 豆乳 ５０g
- ＊卵 １個
- ＊砂糖 ５０g
- ＊太白ごま油 ５０g
- ＊ココアパウダー １０g
- 薄力粉 １００g
- ベーキングパウダー 小さじ１
- プルーン（種無し） ６〜７粒
- チョコ（アーモンド入り使用） ４０g
作り方
-
1
オーブンは１８０度に予熱する。
型にオーブンペーパーを敷く。 -
2
チアシードと豆乳を混ぜておく。
-
3
プルーンとチョコはざく切りにする。
-
4
２に＊をいれ、泡立て器でよく混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを振るって加え粉気がなくなるまで混ぜる。 -
5
３を加えてざっと混ぜる。
- 6 型に流し、温めたオーブンで３０〜４０分串を刺して生地が漬いてこなくなるまで焼く。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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