豚肉と葉玉ねぎとキャベツの醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り、葉玉ねぎは斜め切りにし、白い部分と青い部分に分ける。にんにくは薄切りにする。
肉はざく切りにし、＊をまぶす。
-
2
フライパンに油を敷き、キャベツとは玉ねぎの白い部分をいれ、火が通るまで炒めて取り出す。
-
3
空いたフライパンにごま油とにんにくの薄切りを入れ、軽く炒める。
肉を加え、８割程度火が通るまで炒める。
-
4
２と葉玉ねぎの青い部分、醤油麹を入れ、葉玉ねぎに火が通るまで炒める。一味とこしょうを加えてさっと炒めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
