ひじき入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、紅ショウガはみじん切りにしておく
- 2 ボウルに卵、水、ほんだしを入れてかき混ぜ、ふるった小麦粉を入れてさっくり混ぜる
- 3 1の具材とひじきの煮物を加えてざっと混ぜる
- 4 油を熱したフライパンにおたま一杯分を流しこみ、ふたをして弱火で焼く。
- 5 生地に火が通ったら出来上がり
- 6 お好みでケチャップやソース、マヨネーズをつけてお召し上がりください
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