チーズ苺大福 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 クリームチーズに砂糖を入れてよく混ぜる。
-
2
イチゴはへたを切り落とし、縦半分に切る。
１を半量ずつイチゴで挟む。
-
3
ラップを出してあんこ大さじ１をのせ、２をのせて包む。
同じものを２個作る。
- 4 耐熱容器に餅と水を入れ、レンジで１分３０秒〜２分、お餅が膨らむまで加熱する。
-
5
取り出して水を少量のこして捨て、麺棒等でよく混ぜる。
水あめを加えて滑らかになるまで付く。
-
6
コーンスターチを入れたバットにだし、粉をまぶして２等分する。
平らに伸ばし、３を取り出して包む。
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