カボチャとニンジンと牡蠣の生姜煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 牡蠣（蒸したもの） １００g
- カボチャ １／８個
- ニンジン １／２本
- 生姜（千切り） 大さじ１
- ＊めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ１
- ＊醤油 小さじ２
- ＊砂糖 小さじ２
- ＊水 1カップ
作り方
-
1
カボチャは一口大、ニンジンは乱切りにする。
- 2 フライパンに１、生姜、牡蠣、＊を入れ、蓋をして中火にかける。
-
3
カボチャが柔らかくなるまで１０分ほど蒸し煮する。蓋を取り、水分が少し残る程度になるまで煮る。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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