肉巻き。八幡巻き＆クリスマスでも！ レシピ・作り方
材料（一巻き分人分）
作り方
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1
鶏肉は分厚い部分を削ぐ。人参は型抜きする。
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2
ラップの上に広げた鶏肉に人参、インゲンをセットする。
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3
たこ糸でぐるぐる巻きにする。
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4
フライパン中火強でごま油をひいて、焼き目を付ける。
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5
醤油、酒、お酢、水、砂糖を別の鍋に沸騰させて鶏肉を入れて弱火強で15分煮る。アルミでフタをする。
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6
フタをしたまま、粗熱を冷ます。
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ジョンとポーク2018/01/09 16:04
パン職人さんのようなカワイイ星形ではありませんが。二色でおいしかったです。
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