さつま芋とカボチャのはちみつきな粉汁粉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
さつま芋は2cm角切りにし、水にさらして水を切る。
かぼちゃも2cm角切りにする。 -
2
クコは水につけて戻す。
アーモンドとくるみはざく切りにする。 -
3
鍋に1と水を入れ、蓋をして中火にかける。
柔らかくなるまで7〜8分煮る。 - 4 豆乳を加えて温め、きな粉とはちみつを入れてよく混ぜる。
- 5 器に盛り付け、ナッツを散らし、水をきったクコを乗せる。
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