マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホワイトソース(下記レシピ参照) 全量
- レシピID:1070039981
- マカロニ 25g
- オリーブオイル 少々
- 玉ねぎ 1/3個
- マッシュルーム(水煮) 20~30g
- 粉チーズ、パン個 適量
- 鶏もも肉 50g
- 塩、コショウ 少々
作り方
- 1 マカロニはパッケージに記載されている指定の時間分ゆで、冷水で冷やして水気を切っておく
- 2 玉ねぎは薄くスライス、鶏もも肉は一口大にカットしておく
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、鶏肉、マッシュルームを入れ、塩、コショウを振ってよく炒める
- 4 ホワイトソースに3の具材とマカロニを入れてざっと混ぜる
- 5 お好みのグラタン皿に4を注ぎ、表面にパン粉と粉チーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
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