カツオの酢みそサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 カツオと酢、醤油をポリ袋に入れてなじませ、冷蔵庫で15分以上置く。
-
2
レタスは食べやすくちぎる、トマトはくし形切りにする。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
わかめはざく切りにする。 -
3
シソは千切りにし、水にさらして水を絞る。
○をミルサー等でなめらかになるまで混ぜる。 -
4
カツオの汁を切ってスライスし、2と盛り付ける。
酢みそをかけ、シソを乗せる。
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