ヒマワリの種とにんじんときのこのサラダ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- にんじん １本
- しめじ 1パック
- エノキ １／２パック
- ゆで卵（１０分ゆで） ２個
- ＊オリーブオイル 大さじ１
- ＊レモン汁 大さじ１
- ＊塩 小さじ１／３
- ＊黒コショウ 少々
- タマチャンショップのヒマワリの種 大さじ１程度
作り方
-
1
にんじんは小角切り。
しめじは石付きを取ってざく切り、えのきも石付きを取ってざく切りにする。
ゆで卵は殻を剥いてざく切りにする。 -
2
フライパンににんじんとひたひたの水をいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火にし２〜３分蒸しゆでする。
キノコを乗せて蓋をし、１〜２分蒸して火を通す。
-
3
ざるに上げて水を切り、ボウルに入れる。
ゆで卵、＊を加えてよく混ぜる。 -
4
盛り付けてヒマワリの種を散らす。
-
5
タマチャンショップのヒマワリの種を使用しました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
