ナスとトマトのアンチョビチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
丸ナスは４等分の輪切りにし、耐熱皿に入れる。
オリーブオイルをかけてまぶし、蓋かラップをし、レンジで５分加熱する。
-
2
トマトは乱切り、アンチョビはみじん切りにする。
１の隙間にトマトを入れ、チーズをかけ、アンチョビを散らし、コショウを挽く。
-
3
グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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