セロリとキウイとナッツのサラダ レシピ・作り方

セロリとキウイとナッツのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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セロリとキウイとナッツのさっぱりサラダです。

材料(3〜4人分)

  • セロリの茎 3〜4本(300g)
  • キウイ 1個
  • くるみ 3〜4粒
  • アーモンド 3〜4粒
  • 白ごま 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1〜2
  • オリーブオイル 大さじ1〜2

作り方

  1. 1 セロリは千切りにし、塩をまぶしてしんなりするまでもむ。
  2. 2 キウイは皮をむいて細切りにし、1に加える。

    レモン汁、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
  3. 3 2を盛り付け、ざく切りにしたくるみとアーモンドをのせ、ゴマを散らす。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

セロリが塩っぱくならない程度に塩を振ってください。出た水部は捨てずにドレッシングとして絡めるとしっとりしあがります。

  • レシピID:1070046562
  • 公開日:2017/08/16
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