ナスとレタスのジェノベーゼサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ナスは輪切りにし、水を拭き取る。
フライパンに油を大さじ２〜３入れて温め、ナスを入れて中火で火が通るまで揚げ焼きする。 -
2
ナスの油を拭き取り、ボウルに入れてジェノベーゼを加えて和える。
-
3
食べやすくちぎったグリーンカール、細切りにしたキュウリを加え、レモン汁をかけて混ぜる。塩とコショウで味を整える。
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2018/04/09 14:38
ジェノベーゼソースがナスに良くしみておいしかったです。ごちそうさまでした。
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