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カレートマトマッシュポテトオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カレートマトマッシュポテトオムレツ
  • 100円以下

トマト入りのカレー風味マッシュポテトを包んだオムレツです。

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、耐熱容器に入れ、水を100ccほど加え、レンジで5〜6分加熱する。

  • 2

    水を捨ててつぶし、角切りにしたトマト、カレー粉、塩小さじ1/5〜1/3、バター10g、コショウ少々を入れてよく混ぜる。固い場合は牛乳で調節する。

  • 3

    卵に塩とコショウ少々を入れて溶く。

    フライパンにバター少々を敷いて温め、卵を流して広げ、2を乗せる。

  • 4

    オムレツ型に包んでお皿に移し、ケチャップをかける。

きっかけ

サイドメニューに

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1070045519

公開日:2017.06.03

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