水菜と雑穀の白ダシ煮浸し レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
圧力鍋に水と雑穀を入れ、蓋をして火にかける。圧がかかったら弱火にし、７分加圧して火を止め、圧が落ちるまで置く。
-
2
水菜はざく切り、ネギは斜め薄切りにする。
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3
１に白ダシとネギを入れて一煮立ちさせ、水菜と醤油を入れてさっと火を通し、塩で味を整える。
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- カテゴリ
- 水菜
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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