三十雑穀ベーコンご飯のワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   雑穀ごはんを炊く。
   
   炊飯器にといだ米とタマチャンショップの三十雑穀、分量の水を入れて１５分置き、普通に炊飯する。

2. 2

   わさび菜はざく切り、パプリカ、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水に落としてざっと混ぜ、ざるに上げてよく水を切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、半分に切ったベーコンと卵を割り入れ、中火にかける。卵に塩を振り、全体にこしょうを振る。
   ベーコンはこんがりしたら裏返す。

4. 4

   お皿に２、ご飯、ベーコン、卵を盛り付け、野菜にマヨネーズをかける。

5. 5

   タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。