大黒本しめじのバターソテー レシピ・作り方

大黒本しめじのバターソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
mococo05
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大黒本シメジをシンプルにバターソテーにしました。

材料(1〜2人分)

  • 大黒本しめじ 3本
  • バター 小さじ1
  • 小さじ1/5程度
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 しめじは石突を切り落とし、縦2〜4等分に切る。
  2. 2 フライパンにバターと1を入れ、中火で火が通るまで炒める。あまり動かさず焼き目をつける感じで。塩とコショウを振ってなじませて出来上がり。

きっかけ

立派なしめじを買ったので

おいしくなるコツ

焼き目を付けると美味しいです。

  • レシピID:1070044491
  • 公開日:2017/07/03

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しめじ
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つくったよレポート(2件)

  • とことことっこ
    とことことっこ
    2021/11/01 15:28
    大黒本しめじのバターソテー
    初めての大黒本しめじ。家族がとっても気に入ってくれました。レシピありがとうございました。
  • くろけい
    くろけい
    2021/10/03 22:08
    大黒本しめじのバターソテー
    美味しかったです。ありがとうございました。

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