焼きサバと油揚げとチョロギのサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
レタスは一口サイズにちぎり、千切りのキュウリ、薄切りの玉ねぎと合わせて水に落とし、ざっと混ぜてざるに上げ、よく水を切る。
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2
油揚げはグリルの弱火で３〜４分、こんがりするまで焼き、短冊切りにする。
-
3
サバはグリルで７〜８分焼いて火を通し、骨と皮を取ってほぐす。
- 4 １をボウルに入れ、ごま油をまぶし、２、３、を入れてざっと混ぜる。
-
5
盛り付けてチョロギをのせ、ゴマを振る。ポン酢をかけて召し上がれ。
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