コラーゲンスープで★もやしと人参とコーンのスープ レシピ・作り方

コラーゲンスープで★もやしと人参とコーンのスープ
  • 約10分
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
鶏手羽先で作った、コラーゲンスープをアレンジしました。人参とコーンを入れて、色鮮やかに。シャキシャキ感が楽しい、もやしを入れました。美味しい中華スープです。

材料(3人分)

  • コラーゲンスープ 3カップ
  • もやし 2/3袋
  • 人参 4センチ
  • コーン 山盛り大さじ4
  • 醤油 小さじ1/2
  • ゴマ油 小さじ2
  • 長ねぎ(仕上げ) 4センチ
  • 粗挽き胡椒(仕上げ) 適量

作り方

  1. 1 このコラーゲンスープで作りました。良かったら参考にして下さいね。

    お肌つるつる♪鶏手羽先で簡単★コラーゲンスープ

    レシピID:1070043870
  2. 2 鍋に1のコラーゲンスープを入れます。

    千切りにした人参、もやし、コーンを入れます。

    醤油を入れて味付けします。

    鍋肌から、ゴマ油を回し入れます。
  3. 3 お玉で混ぜたら、器に盛り付けます。

    粗みじん切りにした長ねぎ、粗挽き胡椒を振って出来上がり。
  4. 4 コラーゲンスープでなくても良いです。

    鶏ガラスープの素で作るスープや、コンソメスープで作って下さいね。

    その時は、塩胡椒や味付けをお好みでして下さい。

きっかけ

コラーゲンスープをアレンジしました。美味しいもやしスープが、飲みたかったので。

おいしくなるコツ

ゴマ油は、仕上げに入れて風味を出します。

  • レシピID:1070043871
  • 公開日:2017/02/04
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カテゴリ
その他の中華スープ夕食の献立(晩御飯)もやしにんじんにんじんスープ
関連キーワード
中華スープ 人参 簡単 とうもろこし
料理名
人参ともやしとコーンのスープ
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