肉団子と小松菜のディル風味スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
＊をボウルに入れてよく混ぜる。
鍋に水を入れて沸かし、肉を一口サイズに丸めておとし、中火にして火が通るまで煮る。
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2
大根はいちょう切り、にんじんは細切り、小松菜とディルはざく切りにする。
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3
１から肉団子を取り出し、大根、ニンジンを入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。
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4
肉団子を戻し、小松菜、アミエビを入れて小松菜に火が通るまで煮て、酒、醤油、塩、コショウ、ディルの半量で味を整える。
-
5
器に盛り付け、残りのディルをトッピングする。
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- 豚ひき肉
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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