牛乳、卵不要！炊飯器でモチモチ☆柚子の焼き菓子 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
まめもにお
牛乳、卵を使わない焼き菓子です。柚子茶を使って、簡単に作りました。焼き上がりはモチモチして、柚子の香りがします。ケーキではないですが、美味しい焼き菓子です。
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 水 150ml
- 柚子茶 ピール入りで、100g
- 柚子茶(仕上げ) 大さじ2
作り方
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1
炊飯器に、ホットケーキミックス、柚子茶、水を入れたら、良くかき混ぜます。
ヘラで、炊飯器の周りを綺麗にします。
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2
普通モードで、スイッチオン。
ブサーがなったら、逆さまにして取り出します。
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3
熱い内に、仕上げの柚子茶を表面に、塗ります。
モチモチの固めなので、16等分に切ると良いです。
出来上がり。
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- 料理名
- 柚子焼き菓子
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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さとママ36452017/01/29 10:22
こんにちは♪
毎回、おいしそうブログ、楽しませて頂いてます。
手作り柚子のジャムで作ってみました。いい香りのパンケーキのようです＾＾
ご馳走さま(^O^)
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