小松菜のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊を耐熱容器に入れ、レンジで温め、冷ましておく。

2. 2

   小松菜はざく切りにし、さっとゆでてざるに上げる。

3. 3

   小松菜のあら熱が取れたら水を絞り、ボウルに入れて１をこしてかけ、醤油戸塩を入れてよく混ぜ、浸るようにして１５分以上置く。

4. 4

   盛り付けて鰹節を乗せる。