塩鮭のレモンバターソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 甘塩鮭 １切れ
- 薄力粉 小さじ１〜２
- バター ４g
- レモン汁 小さじ１
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
鮭に小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを入れて中火で溶かし、鮭をいれ、中火弱でこんがりするまで焼く。
-
2
裏返して弱火にし、火が通るまで３〜４分焼き、レモンとこしょうを入れて絡める。
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mimi☆2017/08/28 11:39
お弁当用に焼きました！
おいしかったです！
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