きざみ穴子のひつまぶし風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をしき、穴子を軽く炒め、酒を加えて水分がなくなるまで炒り、火を止めてタレを絡める。
- 2 器にご飯の半量をしき、1の半量を敷いて残りのご飯を敷き詰める。
- 3 残りの穴子を乗せ、山椒、焼き海苔、わさびをトッピングする。
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- カテゴリ
- 穴子
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よこぴん2022/05/18 21:47レシピ参考にさせて頂きましたm(_ _)mありがとうございます!