いちじくジャムとコンポート レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちじく 1kg
- 砂糖 100g
作り方
-
1
鍋に皮を剥いたいちじく500gに砂糖50gいれて弱火で炊く
水分が少なくトロリとしてきたら止める
-
2
洗ったいちじく500gと砂糖50gを鍋に入れ弱火で炊く
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パンに乗せたり、お菓子作りに使ったり、ヨーグルトに混ぜても美味しい