HBで作るカボチャのバターケーキの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を常温に戻す。
   バターは1cm角に細かく切る。

   

2. 2 薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを合わせて、2回ほどふるいにかける。

   

3. 3 カボチャは皮をむいて1cm幅ぐらいに切る。
   カボチャを10分ほど、蒸す。

   

4. 4 カボチャが柔らかくなったらマッシャーでつぶす。
   カボチャのあら熱をとる。

   

5. 5 卵をとく。

   

6. 6 パンケースにバターとグラニュー糖をいれる。
   ホームベーカリー にパンケースをセットする。
   生地こねモードで2分、こねる。

   

7. 7 パンケースに溶き卵を加える。
   生地こねモードで2分、こねる。

   

8. 8 パンケースに小麦粉を入れる。
   小麦粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す。

   

9. 9 約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。

   

10. 10 カボチャとブランデーを加える。
    再度、スタートボタンを押して、焼き上がりを待つ。

    

11. 11 1時間20分後にカボチャのバターケーキが焼き上がりました。

    

12. 12 カボチャのバターケーキのあら熱をとる。