白ナスとオクラのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
-
1
ナスは縞目に皮をむき、乱切りにする。
-
2
フライパンにナスと油を入れ、薄く焼き目が付くまで炒めて取り出す。
-
3
オクラは斜め切りにする。
-
4
空いたフライパンに＊を入れ、よく混ぜてから火にかけ、肉に火が通るまで炒る。
-
5
ナス、おくら、●をいれ、蓋をして中火で時々混ぜながら３〜５分やわらかくなるまで煮る。
-
6
盛り付けて生姜を乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
