アウトドアで簡単★枝豆チーズのポリ袋パン レシピ・作り方
材料（8個分人分）
- 強力粉 250ｇ
- 水 170ｃｃ
- バター 10ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 塩 4ｇ
- ドライイースト 4ｇ
- 冷凍枝豆（正味） 30～50ｇ
- キューブチーズ 5個
作り方
- 1 枝豆はさやから出し、キューブチーズは小さく切っておきます。
- 2 粉類をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 水を入れて良く混ぜ合わせたら、バターも入れて混ぜ合わせます。
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4
温かい所で1時間くらい発酵させます。（1次発酵）
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5
2倍位に膨らんだらガス抜きをします。生地を長方形にのばし、枝豆とチーズを乗せて端から巻き、巻き終わりをしっかりとめます。
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6
ダッチオーブンにクッキングシートを敷き、8等分にした生地を並べます。蓋をして30分2次発酵させます。
-
7
生地が膨らんだら、上は中火位で、下は弱火で20分焼きます。
-
8
パンのいい香りがしてきたら焼き具合を確認して完成♪
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わんたる
子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。 簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。 ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪ http://ameblo.jp/wanntalu/
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