イカとモロヘイヤのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
イカは内蔵、軟骨、目、クチバシを取ってキレイに粗い、胴は輪切り、足は食べやすく切り分ける。
にんにくはみじん切りにする。
モロヘイヤは葉のみにする。
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2
フライパンにオイルを敷いてイカとニンニクを入れ、火が通るまで炒めてイカを取り出す。
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3
モロヘイヤを入れて火が通るまで炒める。
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4
イカを戻し、醤油をかけてなじむまで炒め、こしょうを挽いて混ぜる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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