にんじんのはちみつココナッツオイル煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- にんじん 1本(200g)
- ココナッツオイル 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 水 100cc
作り方
- 1 にんじんは厚めの輪切りにする。
- 2 鍋に材料を全て入れ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火弱にし、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 3 蓋を取って強火にし、水分を煮詰める。
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