激安!キャベツと卵で、とんぺい焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを太めの千切りにし、少量の油で炒め、しんなりしてきたら鶏ガラだしで味付けをする。
- 2 卵を溶き、油をしいたフライパンに流し、①を包む。
- 3 皿に盛り付け、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを飾る。
きっかけ
豚肉がなかったときに作った節約おつまみです。
おいしくなるコツ
マヨネーズを絞るときにひと工夫。ラップにマヨネーズを絞り、つまようじで穴をあけて絞ると、細くきれいに絞ることができます。
- レシピID:1070040490
- 公開日:2016/06/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理100円以下の節約料理
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