超簡単！新玉ねぎまるごと トロトロスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ使用) 2個
- ウインナー 2本
- キャベツ 1～2枚
- コンソメキューブ 1個
- 水 400ml
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- パセリ お好みで
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむき、ラップで包む。
- 2 お皿に玉ねぎを並べ、600wのレンジで約5分温める。
- 3 その間に、ウインナーを輪切り、キャベツを粗めのみじん切りにしておく。
- 4 鍋に水を入れ、沸騰したら、玉ねぎ、ウインナー、キャベツ、コンソメを入れ、弱火で約5分煮る。
- 5 塩、ブラックペッパーで味をととのえる。
- 6 器に盛り、お好みでパセリを飾って完成。
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- 玉ねぎソーセージ・ウインナーキャベツ
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