【簡単5分】ニラ玉トマト。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
トマトは6~8等分のくし切り。
ニラは2~3cmぐらいのザク切り。 - 2 フライパンに油・にんにくを入れ弱火にかける。香りが立ったらつよめの中火にしてトマトを入れる、塩をふる。
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3
ニラを入れさっと炒め、しょうゆを入れ溶いた卵を流し入れ炒め合わせる。
器に移し、ブラックペッパーをふる。
関連情報
- 料理名
- ニラ玉トマト
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