シナモンクッキー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- バター 50ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 塩 少々
- 薄力粉 70ｇ
- 片栗粉 10ｇ
- シナモンパウダー 小さじ1
作り方
-
1
☆下準備
薄力粉、片栗粉、シナモンパウダーを合わせてふるっておく - 2 室温にして柔らかくしたバターを練り、砂糖と合わせて良く混ぜ合わせる
- 3 塩を加える
- 4 ふるった薄力粉、片栗粉、シナモンパウダーを加え、ヘラでさっくりと混ぜる
- 5 棒状に整え、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
- 6 1センチ厚さにカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べ、180度に余熱したオーブンで15分焼く
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