しらすと豆苗のサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
豆苗はざく切りにして水に落としてざっと混ぜ、ザルに上げてよく水を切る。
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2
キュウリは薄切りにし、塩小さじ１／５をまぶしてしんなりさせ、水を絞る。
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3
２に豆苗、塩ひとつまみ、ごま油を入れてよく混ぜる。
-
4
３をお皿に敷いてしらすをのせ、レモンをまわしかけて召し上がれ。
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- とうみょう（豆苗）
mococo05
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