生トマトで作る！ケールとウインナーの栄養満点スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトは皮が付いたまま、ミキサーで撹拌します。
   
   水で薄めません。

   

2. 2 鍋にうつしたら、コンソメを入れて、火にかけます。（中火）

   

3. 3 ウインナーとミックスベジタブルを入れます。
   
   弱火に変えて、コトコト煮込みます。
   
   味を見て、薄いようなら塩、胡椒で整えます。

   

4. 4 ケールは茎部分を取り、食べやすい大きさに切って入れます。

   

5. 5 さっと火を通します。
   
   色が鮮やかな緑になれば、OKです。

   

6. 6 お皿に盛って、出来上がり〜！

   

7. 7 残ったスープに、茹でたパスタとタバスコを入れて、スープパスタにしても美味しいですよ。