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少ない油で♪パン耳で☆バターメープル味のラスク風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • パンの耳

    6枚分

  • フライパンに厚さ1cm程度

  • マーガリン

    大さじ4

  • メープルシロップ

    大さじ6

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
少ない油で♪パン耳で☆バターメープル味のラスク風
  • 100円以下

少ない油で揚げ焼きにしました。バターが高いので、どこのお家にもあるマーガリンを使いました。砂糖を使わずに、メープルシロップで、コクと旨味を引き出しました。

作り方

  • 1

    フライパンに1cm程度の油を入れます。

    24cmのフライパンで、だいたい1/2カップ程度で大丈夫だと思います。

    フツフツして来たら、1cm幅に切ったパンの耳を入れます。

  • 2

    ヘラで優しく炒めます。油が足りないようなら足して下さい(分量外)

    カリっとなればOKです。

  • 3

    パンに焼き目が付いたら、マーガリンを入れて全体にマーガリンが行き渡るようにします。

    焦がさないように注意してね。

  • 4

    しっとりとしたら、最後にメープルシロップを全体にかけます。

    ヘラで、全体にメープルシロップが行き渡るようにします。

  • 5

    1本食べてみて、全体に味が馴染んだら、出来上がり〜!

    カリッと周りはして、中はしっとりメープル味で美味しいですよ。

きっかけ

パンの耳が余っていて、捨てるのは勿体ないので。

おいしくなるコツ

焦がさないように注意してね。

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 菓子パン > ラスク
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単お菓子
料理:
パン > 食パン
目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理

レシピID: 1070037501

公開日:2015.11.12

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関連情報

料理名
パン耳ラスク
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 贈り物
関連キーワード
パン耳パンラスク簡単

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