ジャガイモとベーコンのきんぴらシソ風味 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて細切りにし、水にさらして水を切る。ベーコンも細切りにする。
シソは千切りにする。 - 2 フライパンに油、ベーコン、ジャガイモを入れてジャガイモに透明感が出るまで炒める。
- 3 醤油、みりん、水を入れて水分がなくなるまで炒める。
- 4 シソを入れてさっと混ぜる。
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