ぎんなん粥 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ぎんなんは皮を割って中身を取り出し、ひたひたの水と鍋にいれ、お玉の底でころころしながらゆでて皮をむく。
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2
鍋に、ご飯、水、銀杏を入れて火にかけ、沸騰したらふつふつしている程度の火加減にしてご飯がとろっとするまで煮る。
好みで塩を入れてよく混ぜる。
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- カテゴリ
- おかゆ
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びいまま2015/11/22 06:26おつまみっぽい食べ方ばかりでしたので、シンプルにこうしていただくのもたいへん美味しかったです。ごちそうさまでした。