ゴーヤとミョウガのさっぱり夏炒め。 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切りわたをとり、5mmぐらいの輪切りに。
ミョウガは縦半分に切り斜め薄切りに。
豚肉は食べやすい大きさに。軽く塩を振っておく。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わってきたらゴーヤも入れ炒め合わせる。 -
3
◆を順にいれ炒め合わせ、ミョウガも入れる。
さっと混ぜ器へ。
ブラックペッパーをふる。
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- 料理名
- ゴーヤとミョウガの炒めもの
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ytk982021/09/03 09:08
ゴーヤと豚肉で美味しくいただきましたー -
あやなおちゃん(返レポします)2020/10/20 08:54
美味しくできました。有難うございました。 -
イトー。2017/09/17 19:19
解凍したお肉が まさかの豚肉ではなく…鶏肉でした(￣▽￣;)!! でも さっぱりウマウマでした♡(>艸<)
