豚こまとズッキーニとレタスの梅チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、レタスはざく切り、ズッキーニはいちょう切りにする。
梅干しは種を取ってたたく。 - 2 フライパンにオリーブオイル、豚肉、玉ねぎ、*塩を入れ、肉に8割り火が通るまで炒める。
- 3 ズッキーニを入れて火が通るまで炒める。
- 4 温かいご飯、梅干し、レタスを入れて混ぜ、塩とコショウで調味する。
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- レタスチャーハン
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