インゲンとマッシュルームのレタスサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
マッシュルームと玉ねぎは薄切りにする。
レタスは食べやすくちぎって上記と混ぜる。 - 2 インゲンは下手を切り落として2~3等分に切り、1%の塩水で3~5分好みの加減になるまでゆでてざるにあげる。
- 3 1、2、オイルをボウルに入れてよく混ぜ、塩1~2つまみ、レモン、酢を入れてよく混ぜる。
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